거품기나 아이스크림 제조기 패들을 사용하여 혼합물을 휘젓는 동안 혼합물에 공기를 넣으세요. 가볍고 푹신한 질감을 만드는 데 도움이됩니다. 아이스크림을 과도하게 휘젓지 마십시오. 지나치게 휘두르면 질감이 거칠어질 수 있습니다. 서빙하기 최소 4시간 동안 아이스크림을 얼려주세요. 이렇게 하면 자리를 잡고 확고해질 시간이 생길 것입니다. 약간의 노력만 기울이면 친구와 가족이 부러워할 맛있는 홈메이드 아이스크림을 만들 수 있습니다. 그래서 당신은 무엇을 기다리고 있습니까? 오늘 시작해보세요!
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