Croquants de Noël

Description de jeu:

Un plat délicieux pour Noël C'est un plat délicieux qui peut être ajouté à votre célébration de Noël cette année. Essayez-le et servez-le en famille pendant cette période joyeuse. Ingrédients : 1 livre de bœuf haché 1/2 tasse d'oignon haché 1/2 tasse de poivron vert haché 1/2 tasse de poivron rouge haché 1 boîte (15 onces) de haricots noirs, rincés et égouttés 1 (15 onces) boîte de maïs, égouttée 1 boîte (10 onces) de tomates en dés avec piments verts, non égouttées 1 cuillère à café de poudre de chili 1 cuillère à café de cumin moulu 1/2 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à café de poivre noir 1/4 tasse de coriandre fraîche hachée Instructions : 1. Dans une grande poêle à feu moyen, faire dorer le bœuf haché. 2. Ajoutez l'oignon, le poivron vert et le poivron rouge et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. 3. Incorporez les haricots noirs, le maïs, les tomates, la poudre de chili, le cumin, le sel et le poivre. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le bœuf soit bien cuit et que les légumes soient tendres. 4. Incorporer la coriandre et servir.