Curry de poisson rapide

Description de jeu:

1. Faites chauffer l'huile dans une grande poêle ou un wok à feu moyen. 2. Ajoutez l'oignon et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit ramolli, environ 5 minutes. 3. Ajoutez l'ail, le gingembre et les poivrons et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 5 minutes de plus. 4. Ajouter les filets de poisson et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés, environ 5 minutes de plus. 5. Ajoutez le lait de coco, la poudre de curry, le cumin, le curcuma, le sel et le poivre. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit bien cuit. 6. Garnir de feuilles de coriandre et servir avec du riz.

Commandes de jeu:

Joueur 1 :
Clic gauche de la souris sur Lecture