Etli Samosas Yapın

Oyun açıklaması:

Et Samosa Et samosaları, baharatlı kuzu eti ve sebzelerle yapılan popüler bir Hint atıştırmalık yemeğidir. İçeceklerin yanında veya ana yemek olarak servis edilebilirler. Malzemeler 1 kilo kuzu eti 1/2 su bardağı ince doğranmış soğan 1/2 su bardağı ince doğranmış yeşil dolmalık biber 1/2 su bardağı ince doğranmış kırmızı dolmalık biber 1/2 su bardağı ince doğranmış kişniş 1 çay kaşığı çekilmiş kimyon 1 çay kaşığı çekilmiş kişniş 1/2 çay kaşığı garam masala 1/4 çay kaşığı kırmızı biber 1/4 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı karabiber 1 su bardağı çok amaçlı un 1/2 su bardağı su Kızartmak için bitkisel yağ Talimatlar 1. Büyük bir kapta, kıyılmış kuzu eti, soğan ve yeşil biberi birleştirin. biber, kırmızı dolmalık biber, kişniş, kimyon, kişniş, garam masala, kırmızı biber, tuz ve karabiber. Birleştirmek için iyice karıştırın. 2. Küçük bir kapta un ve suyu karıştırıp hamur haline getirin. 3. Hamuru 24 eşit parçaya bölün. Her parçayı 4 inçlik bir daireye doğru yuvarlayın. 4. Her bir hamur dairesinin ortasına 1 yemek kaşığı iç harçtan koyun. Yarım ay şeklini alacak şekilde hamuru katlayın. Kapatmak için kenarları birbirine bastırın. 5. Bitkisel yağı derin bir fritözde veya büyük bir tencerede 375 derece F'ye ısıtın. Samosaları gruplar halinde her tarafı 3-4 dakika veya altın kahverengi olana kadar kızartın. 6. Samosaları kağıt havluların üzerine boşaltın ve hemen servis yapın. Eğlence!