Seus amigos de pôquer estão vindo para a noite de jogo e você é responsável pelos lanches. Eles trarão as bebidas, para que você possa se concentrar em preparar uma comida deliciosa que todos irão gostar. Comece com um lote desses biscoitos fáceis de chocolate. O aroma quente e amanteigado encherá sua casa e fará dela o lugar perfeito para uma noite de pôquer. Ingredientes: 2 1/4 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 colher de chá de sal 1 xícara (2 palitos) de manteiga sem sal amolecida 3/4 xícara de açúcar granulado 3/4 xícara de açúcar mascavo claro embalado 1 colher de chá de extrato de baunilha 2 ovos grandes 1 xícara de gotas de chocolate meio amargo Instruções: 1. Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C). 2. Forre uma assadeira com papel manteiga. 3. Em uma tigela média, misture a farinha, o bicarbonato e o sal. 4. Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar granulado e o açúcar mascavo até obter um creme claro e fofo. 5. Junte os ovos, um de cada vez, e depois acrescente a baunilha. 6. Aos poucos, adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos, misturando até incorporar bem. 7. Junte as gotas de chocolate. 8. Coloque colheres de sopa arredondadas de massa na assadeira preparada, espaçando-as cerca de 5 centímetros entre elas. 9. Asse por 10-12 minutos ou até que as bordas estejam douradas e os centros firmes. 10. Deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferir para uma gradinha para esfriar completamente. Esses biscoitos são melhor consumidos frescos, mas também podem ser armazenados em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até uma semana.
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