"¡Hola a todos! ¿Cómo están hoy? Sé que les he estado contando todas las recetas deliciosas que mi mamá solía prepararme y hoy les mostraré cómo hacer otra de mis favoritas. Estas se llaman galletas de lunares de Minnie y son muy divertidas de hacer. Mi mamá sabía que Minnie Mouse era mi personaje de dibujos animados favorito, así que les puso su nombre. Esto es lo que necesitarás: 1 taza de harina para todo uso 1 /2 taza de azúcar 1/4 taza de azúcar morena 1/2 cucharadita de polvo para hornear 1/4 cucharadita de sal 1/2 taza de mantequilla blanda 1 huevo 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 taza de leche Colorante rojo chispas de chocolate blanco Instrucciones: 1. Precaliente Horno a 375 grados F (190 grados C). 2. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino. 3. En un tazón mediano, mezcle la harina, el azúcar, el azúcar moreno, el polvo para hornear y la sal. 4. En un tazón grande. , bata la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave y esponjoso. Agregue el huevo y el extracto de vainilla. Agregue los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y mezcle hasta que estén combinados. Agrega la leche hasta que se forme una masa. 5. Divida la masa por la mitad. Extienda cada mitad hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada. Recorta círculos con un cortador de galletas de 2 pulgadas. Coloque las galletas en la bandeja para hornear preparada. 6. Utilice un palillo para mojar cada galleta en el colorante rojo y luego espolvoree con chispas de chocolate blanco. 7. Hornee durante 8 a 10 minutos o hasta que los bordes estén dorados. Deje enfriar en la bandeja para hornear durante unos minutos antes de transferirlo a una rejilla para que se enfríe por completo. ¡Disfrutar!"
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