이탈리안 샐러드 생동감 넘치고 풍미 가득한 이 샐러드는 메인 요리나 사이드 디쉬로 인기가 높습니다. 영양분이 풍부하여 식탁에 앉은 모든 사람을 기쁘게 할 것입니다. 재료 잘게 썬 로메인 상추 1개 잘게 썬 적양파 1/2컵 잘게 썬 오이 1/2컵 방울토마토 1/2컵, 블랙 올리브 1/4컵 반, 레드 와인 1/4컵 식초 올리브 오일 1/4컵 디종 머스타드 1티스푼 소금 1/2티스푼 후추 1/4티스푼 지침 1. 큰 그릇에 로메인 상추, 적양파, 오이, 방울토마토, 블랙 올리브를 넣고 섞습니다. . 2. 작은 그릇에 식초, 올리브 오일, 머스타드, 소금, 후추를 넣고 섞습니다. 3. 샐러드 위에 드레싱을 붓고 버무려 코팅합니다. 4. 즉시 차려내거나 나중에 차갑게 식혀주세요. 변형 구운 닭고기나 두부를 추가하면 더 푸짐한 샐러드가 됩니다. 로메인 상추 대신 루콜라나 시금치를 사용하세요. 약간의 바삭함을 위해 잘게 썬 아몬드나 호두를 추가하세요. 크리미한 마무리를 위해 페타 치즈나 염소 치즈를 얹습니다. 이 샐러드는 여름 피크닉이나 포트럭에 딱 맞습니다. 식사 준비에도 좋고 일주일 내내 즐길 수 있습니다.
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