Kürbis-Pancetta-Suppe

Spielbeschreibung:

Zutaten für Kürbis, Pancetta und Suppe: 1 großer Butternusskürbis, geschält und gewürfelt 1 Pfund Pancetta, gewürfelt 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 4 Tassen Hühnerbrühe 1 Teelöffel getrockneter Thymian 1/2 Teelöffel Salz 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer Anleitung : 1. In einem großen Topf oder Schmortopf bei mittlerer Hitze die Pancetta knusprig anbraten. Aus dem Topf nehmen und beiseite stellen. 2. Zwiebel und Knoblauch in den Topf geben und ca. 5 Minuten kochen, bis sie weich sind. 3. Den Kürbis hinzufügen und ca. 10 Minuten kochen, bis er weich ist. 4. Hühnerbrühe, Thymian, Salz und Pfeffer in den Topf geben und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen, oder bis der Kürbis weich ist. 5. Pancetta unterrühren und sofort servieren.

Spielkontrollen:

Spieler 1:
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