1. Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Beurrer et fariner trois moules à gâteau ronds de 9 pouces. 2. Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau blanc, le lait, l'huile et les œufs. Battre à vitesse moyenne pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Répartissez la pâte uniformément entre les moules préparés. 3. Cuire au four pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laissez refroidir complètement. 4. Pour assembler le gâteau, placez une couche de gâteau blanc sur une assiette de service. Tartiner de glaçage, puis saupoudrer de pépites arc-en-ciel. Garnir d'une autre couche de gâteau blanc, puis glacer à nouveau. Saupoudrer de fruits et de pépites de chocolat. Garnir de la couche restante de gâteau et glacer tout le gâteau. 5. Décorez le gâteau avec le cake topper. Réfrigérer au moins 30 minutes avant de servir. Profitez de votre délicieux gâteau de rêve !
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