Cómo hacer galletas festivas de muñeco de nieve Ingredientes: 2 1/4 tazas de harina para todo uso 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de sal 1 taza (2 barras) de mantequilla sin sal, ablandada 3/4 taza de azúcar granulada 3/4 taza de azúcar moreno claro envasada 1 cucharadita extracto de vainilla 2 huevos grandes 1 taza de mini malvaviscos 1 taza de chispas de chocolate blanco Instrucciones: 1. Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). 2. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino. 3. En un tazón mediano, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. 4. En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar granulada y el azúcar morena hasta que quede una mezcla suave y esponjosa. 5. Batir los huevos uno a la vez y luego agregar la vainilla. 6. Agregue gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando hasta que estén combinados. 7. Incorpora los malvaviscos y las chispas de chocolate blanco. 8. Deje caer la masa en cucharadas redondeadas sobre la bandeja para hornear preparada, espaciándolas aproximadamente 2 pulgadas entre sí. 9. Hornee durante 10 a 12 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y los centros firmes. 10. Deje enfriar en la bandeja para hornear durante unos minutos antes de transferirlo a una rejilla para que se enfríe por completo. 11. Decora las galletas con glaseado, chispas y ojos de caramelo.
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