Moussaka ist ein Teller, der auf Auberginen, gehacktes Fleisch und die Kartoffeln basiert, überstiegen mit einer sahnigen Béchamel Soße, die zur goldenen Verkollkommnung gebacken wird! Sein Name kommt vom arabischen musaqqa', das ist, das gekühlt bedeutet. Mich verbinden, um köstliches Moussaka zu bilden!
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