남농(Nam Noeng)은 구운 돼지고기와 야채를 넣어 만든 베트남 요리입니다. 요리의 이름은 "구운 돼지고기"와 "야채"를 뜻하는 베트남어 단어에서 유래되었습니다. 삼겹살을 액젓, 설탕, 기타 양념을 섞어 재운 요리입니다. 그런 다음 돼지고기를 갈색이 될 때까지 구운 다음 신선한 야채 꼬치와 함께 제공합니다. 남농은 물에 부드러워진 얇은 라이스페이퍼와 함께 먹는 경우가 많다. 건강에 좋은 다양한 야채를 넣어 만든 요리로 영양가도 높은 것으로 알려져 있습니다.
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