슈플리 파이 재료: 다용도 밀가루 1컵 포장된 황설탕 1/2컵 굵은 설탕 1/4컵 베이킹 파우더 1티스푼 계피가루 1/2티스푼 소금 1/4티스푼 차가운 무염 버터 1컵(2스틱) 작은 조각으로 자르기 큰 달걀 1개 우유 1컵 당밀 1컵 지침: 1. 오븐을 375°F(190°C)로 예열하세요. 2. 중간 크기의 그릇에 밀가루, 흑설탕, 굵은 설탕, 베이킹 파우더, 계피, 소금을 함께 섞습니다. 3. 버터를 추가하고 손가락을 사용하여 거친 부스러기와 비슷해질 때까지 건조한 재료에 섞습니다. 4. 작은 그릇에 계란, 우유, 당밀을 넣고 섞습니다. 5. 젖은 재료를 마른 재료에 넣고 섞일 때까지 저어줍니다. 6. 기름칠과 밀가루를 뿌린 9인치 파이 접시에 반죽을 붓습니다. 7. 35~40분 동안 굽거나 빵 껍질이 황금빛 갈색이 되고 속이 부글부글 끓을 때까지 굽습니다. 8. 완전히 식힌 후 드세요.
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