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Alicai 烹饪发烧海鲜
놀다
发烧海鲜配料: 1 磅虾,去皮、去内脏 1 磅贻贝,擦洗并去须 1 磅蛤蜊,擦洗 1/2 杯干白葡萄酒 1/4 杯橄榄油 1/2 杯切碎的洋葱 2 瓣丁香大蒜,切碎 1 茶匙干牛至 1/2 茶匙红辣椒片 1/4 茶匙盐 1/4 茶匙黑胡椒 1/2 杯切碎的新鲜欧芹 说明: 1. 在大锅或荷兰烤箱中中火,加热橄榄油。 2. 加入洋葱,煮约 5 分钟直至变软。 3. 加入大蒜和牛至,再煮 1 分钟。 4. 加入虾、贻贝和蛤。 5.倒入白酒,煮沸。 6. 将火调至小火,盖上锅盖,煮5分钟,或直至海鲜煮熟。 7. 用盐和胡椒调味。 8. 用欧芹装饰即可食用。享受!
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