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アメリカンパイ
プレー
1. オーブンを 375 °F (190 °C) に予熱します。 2. 大きなボウルに小麦粉、バター、氷水を入れて、生地がボール状になるまで混ぜ合わせます。 3. 軽く打ち粉をした表面で、生地を12インチの円形に伸ばします。 4. 生地を9インチのパイ皿に移し、端を切り落とします。 5. 大きなボウルに、リンゴ、砂糖、ブラウンシュガー、小麦粉、シナモン、ナツメグ、塩を入れて混ぜます。 6. アップルフィリングをパイ生地に注ぎます。 7. 溶かしたバターをフィリングに点状に塗ります。 8. 生地の端をフィリングの上に折り、圧着して密封します。 9. パイを45〜50分間、または生地がきつね色になり、フィリングが泡立つまで焼きます。 10. パイを完全に冷ましてから、スライスしてお召し上がりください。楽しむ!
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