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Banana com Chocolate e Muffins
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1. Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C). Forre uma forma de muffin para 12 xícaras com forros de papel. 2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o açúcar mascavo, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato e o sal. 3. Em uma tigela média, misture o leite, o óleo, os ovos e o extrato de baunilha. 4. Adicione os ingredientes úmidos aos ingredientes secos e mexa até incorporar bem. Junte o purê de bananas. 5. Divida a massa uniformemente entre as forminhas de muffin preparadas. 6. Asse por 15-20 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. 7. Deixe esfriar na forma de muffin por alguns minutos antes de transferir para uma gradinha para esfriar completamente. Sirva e divirta-se!
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