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Der beste Schokoladenkuchen Schokolade ist eine köstliche und vielseitige Zutat, die in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden kann. Eine der beliebtesten Arten, Schokolade zu genießen, ist die Form eines Schokoladenkuchens. Schokoladenkuchen ist ein reichhaltiger und dekadenter Leckerbissen, der sicher jedem schmeckt. Es gibt viele verschiedene Rezepte für Schokoladenkuchen, aber alle haben einige gemeinsame Zutaten. Zu diesen Zutaten gehören Mehl, Zucker, Kakaopulver, Eier, Butter und Milch. Die wichtigste Zutat in jedem Schokoladenkuchen ist die Schokolade selbst. Die Art der verwendeten Schokolade bestimmt den Geschmack und die Fülle des Kuchens. Um einen Schokoladenkuchen zu backen, müssen Sie zunächst die Zutaten zusammensuchen. Sie benötigen: 2 Tassen Allzweckmehl 1 Tasse Zucker 3/4 Tasse Kakaopulver 1/2 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Salz 1 Tasse (2 Stangen) ungesalzene Butter, weich 3/4 Tasse Kristallzucker 3/4 Tasse hellbrauner Zucker 3 Eier 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Tasse Milch Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vor. Zwei runde 9-Zoll-Kuchenformen einfetten und bemehlen. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver, Natron und Salz verquirlen. In einer großen Schüssel Butter und Kristallzucker schaumig rühren, bis die Masse leicht und locker ist. Braunen Zucker, Eier und Vanilleextrakt unterrühren, bis alles gut vermischt ist. Geben Sie die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milch zu den feuchten Zutaten und beginnen und enden Sie mit den trockenen Zutaten. Den Teig auf die vorbereiteten Kuchenformen verteilen und 25–30 Minuten backen, oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. Lassen Sie die Kuchen vor dem Zuckerguss vollständig abkühlen. Für die Glasur benötigen Sie: 1 Tasse (2 Stangen) ungesalzene Butter, weich, 3 Tassen Puderzucker, 1/2 Tasse Milch, 1 Teelöffel Vanilleextrakt. In einer großen Schüssel Butter und Puderzucker schaumig schlagen, bis sie leicht und locker sind. Milch und Vanilleextrakt unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Die abgekühlten Kuchen einfrieren und genießen!
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