Jogar
1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). 2. Forre uma assadeira com papel manteiga. 3. Em uma tigela média, misture a farinha, o cacau em pó, o bicarbonato e o sal. 4. Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar granulado e o açúcar mascavo até obter um creme claro e fofo. 5. Junte o ovo e o extrato de baunilha. 6. Aos poucos, adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos, misturando até incorporar bem. 7. Junte as nozes. 8. Coloque colheres de sopa arredondadas de massa na assadeira preparada, espaçando-as cerca de 5 centímetros entre elas. 9. Asse por 10-12 minutos ou até que as bordas estejam firmes e a parte superior quebrada. 10. Deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferir para uma gradinha para esfriar completamente.
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