Jouer
Comment faire des biscuits festifs en forme de bonhomme de neige Ingrédients : 2 1/4 tasses de farine tout usage 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de sel 1 tasse (2 bâtonnets) de beurre non salé, ramolli 3/4 tasse de sucre cristallisé 3/4 tasse de cassonade claire tassée 1 cuillère à café extrait de vanille 2 gros œufs 1 tasse de mini guimauves 1 tasse de pépites de chocolat blanc Instructions : 1. Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C). 2. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. 3. Dans un bol moyen, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel. 4. Dans un grand bol, battre ensemble le beurre, le sucre granulé et la cassonade jusqu'à consistance légère et mousseuse. 5. Incorporez les œufs un à un, puis incorporez la vanille. 6. Ajoutez progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides, en mélangeant jusqu'à ce que tout soit bien combiné. 7. Incorporez les guimauves et les pépites de chocolat blanc. 8. Déposez la pâte par cuillères à soupe arrondies sur la plaque à pâtisserie préparée, en les espaçant d'environ 2 pouces. 9. Cuire au four pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient dorés et que le centre soit pris. 10. Laisser refroidir sur la plaque à pâtisserie pendant quelques minutes avant de transférer sur une grille pour refroidir complètement. 11. Décorez les biscuits avec du glaçage, des pépites et des yeux en bonbon.
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