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verão está chegando e isso significa que é hora do sorvete! Vou te ensinar a fazer minha receita favorita de bolo de sorvete. Chama-se Bolo de Sorvete de Chocolate Branco e é o favorito da família há anos. A primeira coisa que você precisa fazer é reunir os ingredientes. Você vai precisar de: 1 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de açúcar 1/4 xícara de cacau em pó sem açúcar 1/4 colher de chá de fermento em pó 1/4 colher de chá de sal 1/2 xícara (1 palito) de manteiga sem sal amolecida 1 ovo grande 1 colher de chá de extrato de baunilha 1 xícara de gotas de chocolate ao leite 1 xícara de gotas de chocolate branco 1 litro de sorvete de baunilha 1 litro de sorvete de chocolate Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma assadeira quadrada de 20 cm. Em uma tigela média, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o fermento e o sal. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo. Junte o ovo e o extrato de baunilha. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos e misture até incorporar bem. Junte as gotas de chocolate. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 20-25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar completamente. Para montar o bolo, coloque o sorvete de baunilha, o sorvete de chocolate e o bolo em uma assadeira de 23 x 33 cm. Congele por pelo menos 4 horas ou durante a noite. Sirva com chantilly e divirta-se!
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