プレー
ブロッコリー入りポークチョップの作り方 1. 材料 骨と皮のないポークチョップ 4 枚 ブロッコリー 1 個（小房に切る） オリーブオイル 大さじ 1 チキンスープ 1/2 カップ 塩 小さじ 1 黒コショウ小さじ 1/2 コーンスターチ 大さじ 1 水 大さじ 2 2. 作り方 1. 大きなフライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱します。 2. ポークチョップに塩、コショウで味付けします。 3. ポークチョップをフライパンに加え、片面5分、または両面に焼き色がつくまで焼きます。 4. ポークチョップをフライパンから取り出し、脇に置きます。 5. ブロッコリーの小花をフライパンに加え、5分間、または柔らかくカリカリになるまで調理します。 6. フライパンにチキンスープを加えて沸騰させます。 7. 火を弱めて5分間、またはブロッコリーに火が通るまで煮ます。 8. 小さなボウルにコーンスターチと水を入れて滑らかになるまで混ぜ合わせます。 9. コーンスターチ混合物をフライパンに加え、ソースが濃くなり少なくなるまで絶えずかき混ぜながら調理します。 10. ポークチョップをフライパンに戻し、1分間、または火が通るまで調理します。 11. すぐにお召し上がりください。
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