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Die Ursprung des Butterhuhns können zurück zu einem Mann verfolgt werden, der Kundan Lal Gujral genannt wird, das eine Gaststätte laufen ließ, die Moti Mahal Delux in Peshawar vor dem Fach von britischem Indien genannt wurde. Butterhuhn wird normalerweise mit naan, roti, parathas oder gedämpftem Reis gedient. Es könnte mit Huhn tikka masala, ein ähnlich farbiger indischer Huhnteller verwechselt werden.
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