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C'est un dimanche après-midi et toute la famille est réunie pour le déjeuner. Comme le veut la tradition, un plat spécial est en préparation, et cette fois il s'agit de Cannellonis. Les cannellonis sont un type de pâtes farcies d'une variété de viandes, de légumes et de fromages, puis cuites au four. C'est un repas copieux et copieux qui plaira à coup sûr à tout le monde. Pour faire des cannellonis, vous aurez besoin de : 1 livre de nouilles cannelloni 1 livre de bœuf haché 1 livre de saucisses italiennes 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées 1 boîte (28 onces) de tomates concassées 1 boîte (15 onces) de tomate sauce 1 boîte (10 onces) de tomates en dés avec piments verts 1/2 tasse de parmesan râpé 1/2 tasse de fromage ricotta 1/2 tasse de fromage mozzarella 1/4 tasse de basilic frais haché Sel et poivre au goût Instructions : 1. Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C). 2. Cuire le bœuf haché et les saucisses italiennes dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Égoutter tout excès de graisse. 3. Ajoutez l'oignon et l'ail dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. 4. Incorporer les tomates concassées, la sauce tomate, les tomates en dés aux piments verts, le parmesan, la ricotta, la mozzarella, le basilic, le sel et le poivre. Porter à ébullition et cuire 15 minutes ou jusqu'à ce que la sauce épaississe. 5. Remplissez chaque cannelloni avec environ 1/4 tasse de garniture. 6. Disposez les nouilles cannelloni farcies dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Versez le reste de la sauce sur les nouilles. 7. Couvrir le plat de cuisson de papier d'aluminium et cuire au four pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que les nouilles soient bien cuites et que la sauce bouillonne. 8. Retirez le papier d'aluminium et faites cuire encore 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré. 9. Laisser refroidir quelques minutes avant de servir. Les cannellonis sont un plat délicieux et copieux, parfait pour un déjeuner du dimanche après-midi. Il plaira à coup sûr à tout le monde à votre table.
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