Jouer
"Le cheesecake est un dessert délicieux et polyvalent qui peut être apprécié par les personnes de tous âges. L'une des variantes les plus populaires du cheesecake est le cheesecake au caramel, composé d'une combinaison de caramel, de cheesecake et de croûte de biscuits Graham. Ce dessert est assurez-vous de plaire à tout le monde lors de votre prochaine fête ou rassemblement.Pour faire un cheesecake au caramel, vous aurez besoin des ingrédients suivants : 1 tasse de chapelure de biscuits Graham 1/2 tasse de beurre fondu 1 1/2 tasse de sucre 6 cuillères à soupe de fécule de maïs 1/2 tasse d'eau 1 à café d'extrait de vanille 8 onces de fromage à la crème ramolli 1 tasse de crème sure 1/2 tasse de crème épaisse 2 œufs Instructions : 1. Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). 2. Dans un bol moyen, mélanger la chapelure de biscuits Graham et beurre fondu. Presser au fond d'un moule à charnière de 9". 3. Dans une casserole à feu moyen, mélanger le sucre, la fécule de maïs et l'eau. Porter à ébullition en remuant constamment. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes, ou jusqu'à épaississement.Retirer du feu et incorporer l'extrait de vanille. 4. Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et la crème sure jusqu'à consistance lisse. Ajouter le mélange de sucre et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer la crème épaisse et les œufs jusqu'à ce qu'ils soient tout juste combinés. Versez la garniture sur la croûte de biscuits Graham. 5. Cuire au four préchauffé pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit prise. Laissez complètement refroidir avant de servir.
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