プレー
チキンブリトーの作り方 材料： 骨なし、皮なしの鶏の胸肉 1 ポンド オリーブオイル 大さじ 1 玉ねぎのみじん切り 1/2 カップ みじん切りの緑ピーマン 1/2 カップ みじん切りの赤ピーマン 1/2 カップ 1 (15 オンス) ）黒豆缶（洗って水気を切る） コーン 1 缶（15 オンス）、水気を切る 青唐辛子入り角切りトマト 1 缶（10 オンス）、水気を切っていない シュレッドチェダーチーズ 1/2 カップ サワークリーム 1/2 カップ 小麦粉 6トルティーヤ 作り方: 1. 大きなフライパンにオリーブオイルを入れ、中火で加熱します。 2.鶏胸肉を加え、両面に焼き色がつくまで炒めます。 3. 鶏肉をフライパンから取り出し、脇に置きます。 4. フライパンに玉ねぎ、緑ピーマン、赤ピーマンを加え、しんなりするまで炒めます。 5. 黒豆、コーン、トマト、唐辛子をフライパンに加え、10分間、または火が通るまで煮ます。 6. 鶏肉とチーズを加えて混ぜます。 7. ブリトーを組み立てるには、各トルティーヤにスプーン一杯分のフィリングを置きます。 8. トルティーヤの側面をフィリングの上に折り、巻き上げます。 9. サワークリームやお好みのトッピングを添えてお召し上がりください。
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