プレー
チリチキン チリチキンは幅広い年齢層に食べられる人気の料理です。スパイシーで風味豊かな、ボリュームのある食事にぴったりの料理です。チリチキンを作るには、次のものが必要です： 骨なし、皮なしの鶏の胸肉またはもも 1ポンド 植物油 大さじ1 玉ねぎ 1個、みじん切り、ニンニク 2片 砕いたトマト 2カップ チリパウダー 小さじ1 ひき肉 小さじ1/2クミン 塩 小さじ1/4 黒コショウ 小さじ1/4 チキンスープ 1/2カップ サワークリーム 1/2カップ 飾り用に刻んだコリアンダー 作り方： 1. 大きめのフライパンに油を入れ中火で加熱します。 2.鶏肉を加え、両面に焼き色がつくまで炒めます。 3. 玉ねぎとにんにくを加え、しんなりするまで炒めます。 4. トマト、チリパウダー、クミン、塩、コショウを加えて沸騰させます。 5. 火を弱め、20分間、または鶏肉に火が通るまで煮ます。 6. チキンスープとサワークリームを加えてかき混ぜ、さらに5分間調理します。 7. コリアンダーを添えてお召し上がりください。
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