プレー
チョコレートブルーベリーパイの作り方 材料： 中力粉 1カップ 砂糖 1/2カップ ココアパウダー 1/4カップ 塩 小さじ1/4 塩 1/2カップ（スティック1本） 冷やして小さく切る無塩バター 大きめの卵 1個卵黄 大さじ1 氷水 フレッシュブルーベリー6カップ 砂糖1カップ コーンスターチ大さじ2 シナモン小さじ1/4 塩小さじ1/4 溶かした無塩バター1/2カップ（1本） 作り方： 1. オーブンを375°F（190℃）に予熱します。 ℃）。 2. 中くらいのボウルに小麦粉、砂糖、ココアパウダー、塩を入れて混ぜ合わせます。 3. バターを加え、粗いパン粉のようになるまで指を使って小麦粉混合物に混ぜ込みます。 4. 小さなボウルに卵黄と氷水を入れて混ぜます。小麦粉混合物に加え、ちょうど混ざるまでかき混ぜます。 5. 生地を9インチのパイ皿に押し込み、15〜20分間、またはきつね色になるまで焼きます。 6. 生地を焼いている間にフィリングを作ります。大きなボウルにブルーベリー、砂糖、コーンスターチ、シナモン、塩を入れて混ぜます。コートに投げます。 7. 焼き上がったパイ生地にフィリングを注ぎ、溶かしたバターを点在させます。 8. 45〜50分間、またはフィリングが泡立ち、生地がきつね色になるまで焼きます。 9. 完全に冷めてからスライスしてお召し上がりください。
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