Spel
1. Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een ronde cakevorm van 8 inch in en bebloem deze. 2. Meng in een middelgrote kom de bloem, suiker, cacaopoeder, bakpoeder, zuiveringszout en zout. 3. Klop de boter en de suiker in een grote kom tot een licht en luchtig mengsel. Klop het ei en het vanille-extract erdoor. Voeg de droge ingrediënten afwisselend met de karnemelk toe aan de natte ingrediënten, beginnend en eindigend met de droge ingrediënten. Vouw de frambozen erdoor. 4. Giet het beslag in de voorbereide cakevorm en bak 25-30 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt. Laat volledig afkoelen in de pan voordat je het glazuur aanbrengt. 5. Om het glazuur te maken, klop je de roomkaas, boter, poedersuiker en citroensap tot een gladde massa. Verdeel het glazuur over de afgekoelde cake en garneer eventueel met extra frambozen. Genieten!
Bekijk de gamevideo