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Panna Cotta La panna cotta es un delicioso postre italiano elaborado con nata, azúcar y gelatina. Es sencillo de preparar y se puede personalizar con una variedad de sabores y aderezos. Ingredientes 1 taza de crema espesa 1/2 taza de azúcar 2 cucharaditas de extracto de vainilla 4 hojas de gelatina 1 litro de fresas, peladas y en rodajas 1/2 taza de salsa de chocolate Instrucciones 1. En una cacerola mediana, combine la crema, el azúcar y el extracto de vainilla. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente. 2. Retirar del fuego y añadir las hojas de gelatina. Remueve hasta que la gelatina se disuelva por completo. 3. Vierta la mezcla en 4 moldes o tazones pequeños. Refrigere por al menos 4 horas o toda la noche. 4. Cubra con fresas y salsa de chocolate antes de servir. ¡Disfrutar!
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