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Un brownie o el brownie del chocolate es un alimento inventado americano del postre o de bocado: un cuadrado o una barra semi-plano, hecha con el chocolate y cocida al horno en una cacerola de la hoja, algo como una densidad densa del chocolate cake.

Brownies se extiende de fudgey a apelmazar-como. Él puede ofrecer una variedad de desmoches y de ingredientes tales como frosting, tuercas, queso poner crema, y virutas de chocolate.
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