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¡Las vacaciones se acercan pronto y eso significa que es hora de empezar a hornear! Las galletas navideñas son una tradición navideña clásica y son una excelente manera de sumergirse en el espíritu de la temporada. Si estás buscando una receta de galletas deliciosa y festiva, no busques más que estas galletas de azúcar navideñas. Estas cookies son fáciles de hacer y seguramente serán un éxito para todos en su lista. Son suaves y masticables, con un sabor dulce y mantecoso. Y están cubiertos con un festivo glaseado de azúcar rojo y verde que los hará lucir increíbles en tu mesa navideña. Para hacer estas galletas, necesitarás los siguientes ingredientes: 2 1/4 tazas de harina para todo uso 1 cucharadita de polvo para hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de sal 1 taza (2 barras) de mantequilla sin sal, ablandada 3/4 taza de azúcar granulada 3/4 taza de azúcar moreno claro envasada 1 cucharadita de extracto de vainilla 2 huevos grandes Granos de azúcar rojo y verde, para decoración Instrucciones: 1. Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). 2. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino. 3. En un tazón mediano, mezcle la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. 4. En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar granulada y el azúcar morena hasta que quede una mezcla suave y esponjosa. 5. Batir los huevos uno a la vez y luego agregar el extracto de vainilla. 6. Agregue gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando hasta que estén combinados. 7. Incorpora las chispas de azúcar roja y verde. 8. Deje caer la masa en cucharadas redondeadas sobre la bandeja para hornear preparada, espaciándolas aproximadamente 2 pulgadas entre sí. 9. Hornee durante 8 a 10 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y los centros firmes. 10. Deje enfriar en la bandeja para hornear durante unos minutos antes de transferirlo a una rejilla para que se enfríe por completo. Estas galletas son mejores cuando se disfrutan frescas, pero también se pueden almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por una semana.
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