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Panna Cotta Panna cotta é uma deliciosa sobremesa italiana feita com creme, açúcar e gelatina. É simples de fazer e pode ser personalizado com diversos sabores e coberturas. Ingredientes 1 xícara de creme de leite 1/2 xícara de açúcar 2 colheres de chá de extrato de baunilha 4 folhas de gelatina 1 litro de morangos descascados e fatiados 1/2 xícara de calda de chocolate Instruções 1. Em uma panela média, misture o creme de leite, o açúcar e o extrato de baunilha. Leve para ferver em fogo médio, mexendo sempre. 2. Retire do fogo e acrescente as folhas de gelatina. Mexa até que a gelatina esteja completamente dissolvida. 3. Despeje a mistura em 4 ramequins ou tigelas pequenas. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite. 4. Cubra com morangos e calda de chocolate antes de servir. Aproveitar!
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