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Cremige Erdbeer-Crepes
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Erfahren Sie, wie Sie ein köstliches Erdbeer-Sahne-Dessert zubereiten. Erdbeercreme ist ein klassisches Dessert, das für jeden Anlass perfekt ist. Es ist leicht, erfrischend und aromatisch und wird mit Sicherheit jedem gefallen. Um Erdbeercreme zuzubereiten, benötigen Sie: 1 Pint Erdbeeren, geschält und in Scheiben geschnitten, 1 Tasse Zucker, 1/2 Tasse Maisstärke, 1/4 Tasse Wasser, 1/2 Tasse Sahne, 1 Teelöffel Vanilleextrakt. Anleitung: 1. In In einem mittelgroßen Topf Erdbeeren, Zucker und Maisstärke vermischen. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren köcheln lassen. 2. 5 Minuten kochen lassen oder bis die Erdbeeren weich und die Soße eingedickt sind. 3. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. 4. In einer mittelgroßen Schüssel Sahne und Vanilleextrakt schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. 5. Die Erdbeermischung unter die Schlagsahne heben. 6. Gießen Sie das Dessert in eine Servierschüssel und kühlen Sie es vor dem Servieren mindestens 2 Stunden lang. Genießen!
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