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Panna Cotta La Panna cotta est un délicieux dessert italien à base de crème, de sucre et de gélatine. Il est simple à préparer et peut être personnalisé avec une variété de saveurs et de garnitures. Ingrédients 1 tasse de crème épaisse 1/2 tasse de sucre 2 cuillères à café d'extrait de vanille 4 feuilles de gélatine 1 pinte de fraises décortiquées et tranchées 1/2 tasse de sauce au chocolat Instructions 1. Dans une casserole moyenne, mélanger la crème, le sucre et l'extrait de vanille. Porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment. 2. Retirer du feu et ajouter les feuilles de gélatine. Remuer jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute. 3. Versez le mélange dans 4 ramequins ou petits bols. Réfrigérer au moins 4 heures, voire toute la nuit. 4. Garnir de fraises et de sauce au chocolat avant de servir. Apprécier!
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