Jouer
1. Coupez les poitrines de poulet en morceaux de 1 pouce. 2. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sel et le poivre. 3. Dans un autre bol, fouettez ensemble le babeurre et l'œuf. 4. Trempez les morceaux de poulet dans le mélange de babeurre, puis enrobez-les du mélange de farine. 5. Secouez tout excès de farine. 6. Faites chauffer l'huile dans une friteuse ou une grande poêle à 350 degrés F. 7. Faites frire les morceaux de poulet par lots pendant 5 à 7 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits. 8. Égouttez les morceaux de poulet sur du papier absorbant. 9. Servir immédiatement avec votre trempette préférée.
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