놀다
다니엘은 자라면서 요리하는 법을 배우고 싶어합니다. 하지만 먼저 그는 식품 안전에 대해 배워야 합니다. 다니엘은 늘 먹는 것을 좋아했고, 음식이 어떻게 만들어지는지 늘 궁금했습니다. 그는 부모님이 부엌에서 요리하는 모습을 지켜봤고, 심지어 몇 가지 간단한 요리도 직접 만들어 보기도 했습니다. 하지만 나이가 들면서 그는 요리법을 따르는 것보다 요리에 더 많은 것이 있다는 것을 깨달았습니다. 그는 자신이 요리하는 음식이 먹기에 안전한지 확인하기 위해 식품 안전에 대해 알아야 합니다. 식품 안전은 식중독을 예방하는 데 도움이 되기 때문에 중요합니다. 식중독은 음식에서 발견되는 박테리아, 바이러스, 기생충에 의해 발생합니다. 이러한 유기체는 먹으면 병을 유발할 수 있으며 어떤 경우에는 치명적일 수도 있습니다. 자신이 요리하는 음식이 먹기에 안전한지 확인하기 위해 다니엘이 할 수 있는 일이 몇 가지 있습니다. 첫째, 음식을 취급하기 전후에 손을 깨끗이 씻어야 합니다. 그는 또한 모든 주방 도구가 깨끗한지 확인해야 합니다. 둘째, 음식을 적절한 온도로 조리해야 합니다. 이렇게 하면 존재할 수 있는 유해한 박테리아가 모두 죽습니다. 셋째, 음식을 적절하게 보관해야 합니다. 이렇게 하면 박테리아의 성장을 예방하는 데 도움이 됩니다. 이러한 간단한 팁을 따르면 다니엘은 식중독으로부터 자신과 가족을 안전하게 지킬 수 있습니다. Daniel이 도움이 될 수 있는 추가 리소스는 다음과 같습니다. [USDA 식품 안전 검사국](https://www.fsis.usda.gov/) [질병 통제 예방 센터](https://www. cdc.gov/foodsafety/) [미국 소아과 학회](https://www.healthychildren.org/)
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