놀다
您准备好煮美味的法式洋葱汤了吗？这汤之所以成为经典是有原因的。它丰富、美味、令人舒适。而且制作起来出奇的简单。首先，您需要收集原料。您需要： 6 个大黄洋葱，切成薄片 4 汤匙橄榄油 4 瓣大蒜，切碎 1 茶匙干百里香 1 茶匙干牛至 1 片月桂叶 1 杯干白葡萄酒 6 杯牛肉汤 1 汤匙玉米淀粉 1/4 杯冷水1/2 杯磨碎的帕尔马干酪 1/4 杯切碎的新鲜欧芹 准备好食材后，就可以开始烹饪了。 1. 在大锅中用中火加热橄榄油。加入洋葱，煮约 20 分钟，偶尔搅拌，直至洋葱变软并变成棕色。 2. 将大蒜、百里香、牛至和月桂叶放入锅中，再煮 1 分钟。 3. 将白葡萄酒加入锅中，煮沸。把火调小，煮 15 分钟。 4. 将牛肉汤加入锅中煮沸。把火调小，煮 1 小时。 5. 在一个小碗中，将玉米淀粉和冷水一起搅拌至光滑。将玉米淀粉混合物加入锅中煮，不断搅拌，直到汤变稠，大约2分钟。 6. 将汤从火上移开，拌入帕尔马干酪和欧芹。立即上菜。
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