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"Pour faire un nem, cassez d'abord un œuf dans un bol. Ensuite, faites chauffer un peu d'huile dans une poêle à feu moyen. Une fois l'huile chaude, versez délicatement l'œuf dans la poêle. Utilisez une spatule pour étaler l'œuf dans une fine couche. Une fois l'œuf bien cuit, utilisez une cuillère pour l'enrouler en un cylindre. Servir immédiatement avec une trempette.
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