Jugar
1. En una olla grande o en una cacerola a fuego medio, caliente el aceite de oliva. 2. Agregue las pechugas de pollo y cocine hasta que se doren por todos lados. 3. Agrega la cebolla, el ajo, el orégano, el tomillo, la sal y la pimienta. Cocine por 5 minutos o hasta que la cebolla esté tierna. 4. Agregue el caldo de pollo y el agua. Deje hervir, luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 20 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido. 5. En un tazón pequeño, mezcle la maicena y el agua fría hasta que quede suave. Agregue a la olla y cocine, revolviendo constantemente, hasta que la salsa espese. 6. En un tazón grande, mezcle la harina, la leche y el queso. Echa la masa a cucharadas en la salsa hirviendo. Cocine por 5 minutos o hasta que las bolas de masa estén bien cocidas. 7. Sirva inmediatamente.
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