Jouer
Utilisez un fouet ou une pale de sorbetière pour incorporer de l'air au mélange pendant que vous le barattez. Cela aidera à créer une texture légère et moelleuse. Ne surchargez pas votre glace. Une baratte excessive peut donner une texture granuleuse. Congelez votre glace au moins 4 heures avant de la servir. Cela lui laissera le temps de s’installer et de se raffermir. Avec un peu d'effort, vous pouvez préparer de délicieuses glaces maison qui feront l'envie de vos amis et de votre famille. Alors qu'est-ce que tu attends? Commencer aujourd'hui!
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