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Fritada de Atún
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El atún es un pescado popular y sabroso que se considera saludable. Si estás buscando una nueva receta para probar, esta fritura de atún es una gran opción. Es sencillo de hacer y requiere sólo unos pocos ingredientes. El resultado final es un plato delicioso y sabroso que disfrutará toda la familia. Para hacer el atún frito, necesitarás: 1 libra de atún, cortado en trozos de 1 pulgada 1 taza de harina para todo uso 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra 1 huevo batido 1 taza de pan rallado panko Vegetales aceite, para freír Instrucciones: 1. En un tazón grande, combine la harina, la sal y la pimienta. 2. En un recipiente aparte, bata el huevo. 3. Cubrir los trozos de atún con la mezcla de harina y luego sumergirlos en el huevo. 4. Por último, rebozar los trozos de atún con el pan rallado panko. 5. Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. 6. Una vez que el aceite esté caliente, agrega con cuidado los trozos de atún a la sartén. 7. Freír el atún durante 3-4 minutos por lado o hasta que esté dorado y bien cocido. 8. Retire el atún de la sartén y escúrralo sobre toallas de papel. 9. Sirva inmediatamente con su salsa favorita. El atún frito es un plato delicioso y versátil que se puede disfrutar solo o como parte de una comida más grande. También es una excelente opción para una comida rápida y fácil entre semana.
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