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1. Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). 2. Dans un bol moyen, mélanger la chapelure de biscuits Graham et le beurre fondu. Presser au fond d'un moule à charnière de 9 pouces. 3. Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le sucre jusqu'à consistance lisse. Incorporer les œufs un à la fois, puis incorporer l'extrait de vanille. Incorporer les pépites de chocolat et les barres chocolatées. Verser la garniture sur la croûte de biscuits Graham. 4. Cuire au four préchauffé pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit prise. Laissez complètement refroidir avant de servir. Ce cheesecake à la barre chocolatée est meilleur servi frais. Apprécier!
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