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Gâteau au fromage aux fraises Ingrédients 1 tasse de chapelure de biscuits Graham 1/2 tasse de beurre fondu 16 onces de fromage à la crème ramolli, divisé 1 tasse de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 2 œufs 1 pinte de fraises, décortiquées et tranchées 1/2 tasse de confiture de fraises Instructions 1. Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). 2. Dans un bol moyen, mélanger la chapelure de biscuits Graham et le beurre fondu. Presser au fond d'un moule à charnière de 9 pouces. 3. Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le sucre jusqu'à consistance lisse. Incorporer l'extrait de vanille et les œufs un à la fois, en mélangeant bien après chaque ajout. Verser la garniture sur la croûte de biscuits Graham. 4. Cuire au four préchauffé pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit prise. Laissez complètement refroidir avant de servir. 5. Garnir de tranches de fraises et de confiture de fraises. Pour 8 à 10 personnes.
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