놀다
핫 크로스 번은 전통적으로 부활절 시즌에 먹는 달콤한 빵의 일종입니다. 계피, 육두구, 생강과 같은 향신료로 맛을 낸 효모 반죽으로 만들어집니다. 그런 다음 반죽을 작은 빵 모양으로 만들고 구워냅니다. 빵은 종종 반죽이나 아이싱으로 만든 십자가로 장식됩니다. 핫 크로스 빵은 맛있고 휴일과도 관련이 있기 때문에 부활절에 인기 있는 간식입니다. 아침 식사나 브런치 식사의 일부로 자주 먹지만 간식이나 디저트로도 즐길 수 있습니다. 핫 크로스 번 레시피는 다음과 같습니다. 재료: 다용도 밀가루 2 1/4컵 베이킹 파우더 1티스푼 계피 가루 1티스푼 육두구 가루 1/2티스푼 생강 가루 1/4티스푼 설탕 1/2컵 설탕 1/2컵( 스틱 1개) 부드러워진 무염 버터 큰 달걀 1개 우유 1컵 바닐라 추출물 1티스푼 건포도 1컵 지침: 1. 오븐을 375°F(190°C)로 예열하세요. 9x13인치 베이킹 팬에 기름을 바르고 밀가루를 바르세요. 2. 큰 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 계피, 육두구, 생강을 함께 섞습니다. 3. 별도의 그릇에 설탕과 버터를 넣고 가볍고 푹신해질 때까지 크림화합니다. 달걀을 하나씩 풀어 넣고 우유와 바닐라 익스트랙을 넣고 섞어주세요. 마른 재료를 젖은 재료에 넣고 섞일 때까지 섞습니다. 건포도를 접습니다. 4. 반죽을 반으로 나누고 각 반을 12x10인치 직사각형으로 밀어냅니다. 반죽을 1인치 정사각형으로 자르고 준비된 베이킹 팬에 넣으세요. 5. 15~20분간 굽거나, 빵이 노릇노릇해질 때까지 굽고, 중앙에 이쑤시개를 꽂아 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다. 6. 빵이 아직 따뜻할 때 아이싱을 녹인 후 빵 위에 뿌려 십자가 모양을 만듭니다. 서빙하기 전에 아이싱을 설정하십시오. 핫 크로스 번은 신선하게 즐기는 것이 가장 좋지만, 밀폐 용기에 담아 실온에서 최대 2일, 냉장고에 최대 1주일 동안 보관할 수도 있습니다.
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