プレー
ハシフライパイの材料： 中力粉 1 カップ パックライトブラウンシュガー 1/2 カップ グラニュー糖 1/4 カップ ベーキングパウダー 小さじ 1 粉シナモン 小さじ 1/2 塩 小さじ 1/4 無塩バター 1 カップ（2 本）小片に切る 大きめの卵 1 個 牛乳 1 カップ 糖蜜 1 カップ 作り方: 1. オーブンを 375 度 (190 度 C) に予熱します。 2. 中くらいのボウルに小麦粉、ブラウンシュガー、グラニュー糖、ベーキングパウダー、シナモン、塩を入れて混ぜ合わせます。 3. バターを加え、指を使って、粗いパン粉のようになるまで乾燥した材料に混ぜ込みます。 4. 小さなボウルに卵、牛乳、糖蜜を入れて混ぜ合わせます。 5. 湿った材料を乾燥した材料に加え、ちょうど混ざり合うまでかき混ぜます。 6. 油を塗って小麦粉をまぶした9インチのパイ皿に生地を注ぎます。 7. 35〜40分間、またはクラストがきつね色になり、フィリングが泡立つまで焼きます。 8. 召し上がる前に完全に冷ましてください。
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