Spel
Zo maak je heerlijke zelfgemaakte gelato Gelato is een heerlijke en verfrissende bevroren traktatie die perfect is voor de zomer. Het is gemaakt met melk, room, suiker en smaakstoffen en wordt langzaam gekarnd om een lichte en luchtige textuur te creëren. Zelfgemaakte gelato is gemakkelijk te maken en veel gezonder dan gelato uit de winkel. Ingrediënten 2 kopjes volle melk 1 kopje slagroom 1/2 kopje suiker 1/4 kopje maïzena 1 theelepel vanille-extract 1/2 theelepel zout Diverse smaakstoffen, zoals chocoladestukjes, fruit of noten Instructies 1. Meng in een middelgrote pan de melk, room, suiker, maïszetmeel, vanille-extract en zout. Breng op middelhoog vuur onder voortdurend roeren aan de kook. 2. Zet het vuur laag en kook gedurende 5 minuten, of totdat het mengsel dikker is geworden en de achterkant van een lepel bedekt. 3. Haal van het vuur en laat iets afkoelen. 4. Giet het mengsel in een blender en voeg de gewenste smaakstoffen toe. Mixen tot een gladde substantie. 5. Giet het mengsel in een broodvorm van 23 x 15 cm en vries het minimaal 4 uur in, of een hele nacht. 6. Laat de gelato voor het serveren een paar minuten op kamertemperatuur staan om zacht te worden. Genieten!
Bekijk de gamevideo