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イチゴのショートケーキ
プレー
ストロベリーショートケーキの作り方 材料: 中力粉 1 カップ 砂糖 1/2 カップ バター 1/4 カップ(冷やして小さく切る) 塩 小さじ 1/4 牛乳 1/2 カップ イチゴ 1 パイント(皮をむいてスライス) ホイップした 1 カップクリーム 作り方: 1. オーブンを 375 °F (190 °C) に予熱します。 2. 中くらいのボウルに小麦粉、砂糖、バター、塩を入れて、粗いパン粉状になるまで混ぜ合わせます。 3. 牛乳を加え、生地がひとまとまりになるまで混ぜます。 4. 生地を軽く打ち粉をした台の上に出し、滑らかになるまで数分間こねます。 5. 生地を1/2インチの厚さに伸ばし、2インチのクッキー型を使って8つの円を抜きます。 6. 油を塗ったベーキングシートの上に丸を置き、10〜12分間、またはきつね色になるまで焼きます。 7. ショートケーキが完全に冷めるまで待ちます。 8. 各ショートケーキの上にスライスしたイチゴとホイップクリームを乗せます。 9. すぐにお召し上がりください。
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