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Insalata di verdure
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Come preparare un'insalata di verdure Le insalate di verdure sono un ottimo modo per ottenere la dose giornaliera di frutta e verdura. Sono anche un'opzione rinfrescante e salutare per un pranzo o una cena leggeri. Questa ricetta è per un'insalata di verdure semplice ma deliziosa che potete preparare facilmente a casa. Ingredienti 1 cespo di lattuga romana tritata 1/2 tazza di cipolla rossa tritata 1/2 tazza di cetriolo tritato 1/2 tazza di carote tritate 1/2 tazza di peperone tritato 1/4 tazza di noci tritate 1/4 tazza di formaggio feta sbriciolato 1/4 tazza di olio d'oliva 2 cucchiai di aceto di vino rosso 1 cucchiaino di senape di Digione Sale e pepe a piacere Istruzioni 1. In una grande ciotola, unisci la lattuga, la cipolla rossa, il cetriolo, le carote e il peperone. 2. In una piccola ciotola, sbatti insieme l'olio d'oliva, l'aceto di vino rosso, la senape di Digione, il sale e il pepe. 3. Versare il condimento sull'insalata e mescolare per ricoprire. 4. Cospargere con le noci e il formaggio feta. 5. Servire immediatamente o raffreddare per dopo.
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