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イタリアのミートボール
プレー
イタリアで、ミートボールはpolpetteとして知られ、メインコースとしてまたはスープで一般に食べられる。 イタリアのミートボールの主要な原料は次のとおりである: またはゴルフ・ボールのサイズに手で混合され、転がるポークおよび時々七面鳥、塩、黒胡椒、切り刻まれたニンニク、オリーブ油、ロマノチーズ、卵、パン粉およびパセリ不平を言えば。 テラモの地域のイタリアのアブルッツォの地域では、特にミートボールは普通大理石のサイズ、polpettineと呼ばれる。
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