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카넬로니
놀다
일요일 오후, 온 가족이 모여 점심을 먹습니다. 전통대로 특별한 요리가 준비되어 있는데 이번에는 카넬로니입니다. 카넬로니는 다양한 고기, 야채, 치즈를 채워 구운 파스타입니다. 모두가 만족할 만큼 풍성하고 풍성한 식사입니다. 카넬로니를 만들려면 다음이 필요합니다: 카넬로니 국수 1파운드 다진 쇠고기 1파운드 이탈리아 소시지 1파운드 잘게 썬 양파 1개 다진 마늘 2쪽 으깬 토마토 캔 1(28온스) 토마토 캔 1(15온스) 소스 깍둑썰기한 토마토 캔 1개(10온스)와 청양고추 갈은 파마산 치즈 1/2컵 리코타 치즈 1/2컵 모짜렐라 치즈 1/2컵 잘게 썬 신선한 바질 1/4컵 입맛에 따라 소금과 후추 1. 오븐을 화씨 375도(섭씨 190도)로 예열하세요. 2. 큰 프라이팬에 다진 쇠고기와 이탈리안 소시지를 넣고 갈색이 될 때까지 중간 불로 조리합니다. 과도한 그리스를 배출하십시오. 3. 프라이팬에 양파와 마늘을 넣고 부드러워질 때까지 조리합니다. 4. 으깬 토마토, 토마토소스, 잘게 썬 토마토와 청양고추, 파마산 치즈, 리코타 치즈, 모짜렐라 치즈, 바질, 소금, 후추를 넣고 섞습니다. 끓는 물에 넣고 15분 동안 또는 소스가 걸쭉해질 때까지 조리합니다. 5. 각 카넬로니 면에 소를 1/4컵 정도 채워주세요. 6. 채워진 카넬로니 국수를 9x13인치 베이킹 접시에 배열합니다. 남은 소스를 면 위에 부어주세요. 7. 베이킹 접시를 호일로 덮고 30분 동안 굽거나 국수가 완전히 익고 소스에서 거품이 생길 때까지 굽습니다. 8. 호일을 제거하고 추가로 5분 동안 굽거나 치즈가 녹고 갈색이 될 때까지 굽습니다. 9. 서빙하기 전에 몇 분 동안 식혀주세요. Cannelloni는 일요일 오후 점심에 딱 맞는 맛있고 풍성한 요리입니다. 테이블에 앉은 모든 사람을 기쁘게 할 것입니다.
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